Total e detalhada das áreas internas e externas, com acompanhamento de um responsável, contatos com funcionários de cada área de trabalho.

Cozinhas, Dispensas, Almoxarifados, Vestiários, Refeitórios, áreas de recebimento, lavanderias, caixas de gordura, redes de esgoto e cabines de força, áreas ajardinadas e de estacionamentos.

Rota dos alimentos e rota dos lixos – Como os roedores e os insetos penetram nas dependências do estabelecimento, como se dispersam e como se instalam?

Inspeção minuciosa para identificação das pragas e focos específicos.

Planejamento do trabalho, determinando as áreas críticas de controle.

Definição dos locais de aplicação de inseticida e das iscas raticidas, a quantidade ideal e a frequência operacional de tratamentos.

Necessidades de calcular o número de funcionários para cada fase de controle.